गिरिडीह झारखण्ड

मिठाई दुकानों का पदाधिकारियों ने किया औचक निरीक्षण, जांच के लिए कलेक्ट किया गया सैंपल

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गिरिडीह। उपायुक्त राहुल कुमार सिन्हा के निर्देश पर जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने शहर के मिठाई दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस क्रम में शहरी क्षेत्र में संचालित विभिन्न मिठाई दुकानों में पहुँचकर अधिकारियों की टीम ने साफ सफाई का जायजा लिया और मिलावटी मिठाई की जांच के लिए सेम्पल कलेक्ट किया गया। इस दौरान मिष्टान भंडारों के मिठाईयों की जांच की गई और मिलवाटी मिठाईयां नहीं बेचने की सख्त हिदायत दी गयी।

बताया गया कि दीपावली एवं छठ पूजा के दौरान बाजार में मिलावटी मिठाइयों की बिक्री की जाती है। जिससे लोगो के सेहत पर बुरा प्रभाव पड़ता है। त्योहार के मौसम ने कैमिकल युक्त मिठाइयों की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने के लिए उपायुक्त ने सख्त निर्देश जारी किया है। इसी निर्देश के आलोक में मिठाई दुकानों का निरीक्षण कर मिठाइयों की जांच की जा रही है। बताया गया कि शहर के सभी मिठाई दुकानों की जांच की जाएगी ताकि किसी भी प्रकार की मिलावट कर मिठाइयों की बिक्री नहीं की जा सके। मौके पर जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने कहा कि मिठाइयों में किसी प्रकार की मिलावट बर्दाश्त नहीं की जाएगी। मिलावटी मिठाई बेचते हुए पकड़े जाने पर दुकानदार के विरुद्ध सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने निरीक्षण के दौरान दुकानदारों को मिठाइयों में किसी भी प्रकार के कैमिकल या कैमिकल युक्त रंग का मिलावट नहीं करने की कड़ी हिदायत दी।

जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने कहा कि मिठाइयों का सेम्पल लेकर जांच कराई जा रही है। मिलावट पाए जाने पर सम्बंधित दुकानदार पर कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने लोगों से भी जांच परख कर मिठाई खरीदने की अपील की है।